土耳其旅遊除了享受美景外，當然也少不了品嚐美食。土耳其人以其傳統的烹調方式及豐富的香料，創造出各種令人垂涎的美食。其中，早餐更是土耳其人生活中不可或缺的一部分。這裡介紹 10 種土耳其傳統早餐美食，讓你在旅行中體驗土耳其人的生活，趕緊跟著土耳其旅遊專賣店來探索土耳其美食的奧妙吧！
土耳其傳統早餐
當提到土耳其美食時，傳統早餐絕對是不容錯過的。土耳其早餐通常是豐盛、色彩繽紛，以及富含各種食材的美味佳餚。以下是介紹 10 種土耳其早餐：
巴爾幹餅（Börek）
這種早餐餅乾由多層酥皮製成，填充肉、蔬菜或乳酪，是一種營養豐富、熱量高的食品。
濃湯（Çorba）
這是一種類似於湯的美食，用紅豆或蔬菜製成，通常是土耳其早餐的開胃菜。
伊斯坦堡早餐（Istanbul Kahvaltısı）
這是一種以蔬菜、奶酪、水果、橄欖和肉為主的豐盛早餐，以開放式自助餐形式呈現。
吐司（Tost）
土耳其吐司是用厚切的白麵包烤成，通常裝有肉、芝士和蔬菜。
豆泥（Humus）
這種濃郁的蘆筍豆泥可以作為面包、餅乾或烤肉的佐料，是土耳其早餐的另一個美味開胃菜。
奶酪（Peynir）
土耳其有許多不同種類的奶酪，包括白奶酪、咸奶酪和軟奶酪等，都可以搭配麵包或水果享用。
焦糖化麵包（Sucuklu Ekmek）
這是一種傳統的土耳其麵包，以肉末和香料製成，可以加熱或烤香。
雞蛋（Yumurta）
雞蛋是土耳其早餐的常見食品，可以煮、煎或用作奶油煎蛋的成分。
鬆餅（Pancake）
土耳其鬆餅是用酵母發酵的麵粉製成，通常裝有蜂蜜、奶酪、果醬和其他甜點。
油炸麵團（Pişi）
Pişi是一種油炸麵團，類似於土耳其的甜甜圈（Lokma），但通常不加甜味。
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